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Bier aus der Kapsel: LG will es Kaffeeherstellern gleichtun

LG stellt auf der CES 2019 seinen "Homebrew" vor. Damit sollen Hobby-Brauer zuhause Bier herstellen können.
LG stellt auf der CES 2019 seinen "Homebrew" vor. Damit sollen Hobby-Brauer zuhause Bier herstellen können.
Foto: LG
Du wirst die Kaffeemaschinen von Nescafé und Co. kennen. Man legt eine Kapsel ein und es kommt heißer Kaffee heraus. LG hat nun ein ähnliches Gerät entwickelt – allerdings für Bier.

Dosenbier, Flaschenbier, Bier vom Fass – schön und gut. Aber Bier aus der Kapsel? Auf der diesjährigen Consumer Electronics Show (CES) in Las Vegas präsentierte der südkoreanische Elektronikhersteller LG seine neue Erfindung: den Homebrew. Ganz im Geiste des Heimbrauer-Trends soll sich damit jeder zu Hause sein ganz persönliches Bier brauen können.

LGs Homebrew liefert Bier aus der Kapsel

Dabei verarbeitet der LG Homebrew fertige Zutaten, die dem Gerät in Kapseln und Zylindern zugeführt werden. Natürlich lässt sich das Bier damit nicht ganz so schnell herstellen, wie man es von der Kaffeemaschine kennt. Wie heise online berichtet, benötigt das Gerät nach Zugabe von Zutaten und etwa fünf Litern Wasser rund zwei Wochen für das fertige Getränk.

Während derzeit noch nicht genaueres über den Preis oder Marktstart des Homebrews bekannt ist, konnten ihn Besucher der CES doch zumindest schon einmal ansehen und sich damit bekanntmachen. Ja nach gewünschter Biersorte können sich künftige Kunden die Kapseln und Zylinder in sogenannten "Rezept-Sets" zulegen und ins eigene Brau-Erlebnis starten.

Video: LGs Pressekonferenz auf der CES

Mit Hilfe des "optimierten Fermentierungs-Algorithmus" und Hopfenöl zur aromatisierung des Sudes soll LGs Brewmaster Bier herstellern. Gelehrte des deutschen Reinheitsgebots und Bierliebhaber werden jedoch wissen: Mit wirklichem Bier hat das Ganze herzlich wenig zu tun. Stattdessen sollte die LG Group sich besser auf das Konzentrieren, was sie am besten kann: Das Smartphone mit 16 Kameras und den einrollbaren Fernsehbildschirm.

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