Start-ups

Die essbare Verpackung für Wasser kommt

Die essbare Membran könnte Plastikflaschen obsolet machen
Die essbare Membran könnte Plastikflaschen obsolet machen
Foto: Skipping Rock Labs
Artikel von: Dana Neumann
Das Start-up Ooho! hat mit seiner umweltfreundlichen Idee bei einer Crowdfunding-Kampagne bereits zahlreiche Gelder sammeln können. Ziel ist die Massenproduktion.

Das Start-up Skipping Rocks Lab hat erstmals 2013 sein Konzept einer essbaren Wasserflasche vorgestellt. Bei Ooho! wird das Wasser in eine biologisch abbaubare Membran gehüllt. Die Membran kann geschluckt und verdaut werden. Wer die Membran nicht essen will, die aus einem Seetang-Extrakt besteht, kann sie wegwerfen. In vier bis sechs Wochen ist sie vollständig verrottet.

Das Start-up hat Ooho! seitdem weiterentwickelt und es versuchsweise in Pop-up Stores verkauft. Jetzt ist man bereit für den nächsten Schritt und hat eine Crowdfunding-Kampagne gestartet, um zu expandieren und in die Massenproduktion gehen zu können. Das Ziel von 400.000 Pfund wurde in nur wenigen Tagen übertroffen. Die Kampagne läuft noch 24 Tage, die Finanzierung steht derzeit bei über 665.000 Pfund (783.000 Euro).

Ooho! Die essbare Verpackung könnte das Problem von Plastik zukünftig eindämmen.

Verpackung ist vielseitig einsetzbar

Nach der erfolgreichen Finanzierungsrunde soll Ooho! bei großen Veranstaltungen, wie Festivals und Marathonläufen, angeboten werden. Um das Wasser zu trinken, kann ein Loch in die Membran gestochen oder einfach der ganze Wasserballon runtergeschluckt werden. Die äußere Schicht der Membran lässt sich abziehen, damit man immer eine saubere Membran zum Essen hat.

Die Membran kann eingefärbt und in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt werden. Auch soll es möglich sein mit dieser Methode nicht nur Wasser, sondern Limonaden und alkoholische Getränke zu verpacken, sowie Kosmetikprodukte, wie Duschgel. Laut dem Start-up ist die biologisch abbaubare Verpackung nicht nur besser für die Umwelt, sondern auch günstiger in der Herstellung als eine gewöhnliche Plastikflasche.

Die Ooho!-Wasserflasche ist essbar und vielseitig wandelbar.

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