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Smart grillen: Diese 3 Tipps sorgen für das perfekte BBQ

Willst du smart grillen, solltest du drei Tipps unbedingt kennen. Sie alle gehen mit nützlichen Gadgets einher.

Fleisch und Gemüse auf einem Grillrost
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Ist Grillen auf dem Balkon erlaubt?

Wenn die Temperaturen steigen, wird für die Grillsaison eingeheizt! Doch dürfen Mieter in ihren Wohnungen überhaupt grillen? Die Antwort gibt es in diesem Video.

Egal, ob du für ein Familientreffen, eine Party oder nur für dich selbst kochst – es gibt kaum etwas Schöneres als ein gut zubereitetes Essen vom Grill. Das ist zwar eine relativ einfache Zubereitungsmethode, aber es gibt ein paar Tipps und Tricks, mit denen du deine Grillkünste auf die nächste Stufe heben kannst. Gehe mit der Zeit und finde die richtigen Gadgets, um smart zu grillen.

Smart grillen mit dem richtigen Thermometer

Einer der wichtigsten Faktoren beim Grillen ist die Temperatur. Ob du nun ein Steak, Hähnchen oder Gemüse zubereitest: Die richtige Temperatur ist entscheidend. Herkömmliche Fleischthermometer können zwar nützlich sein, aber ein intelligentes Modell kann dein Grillen auf die nächste Stufe heben.

Ein intelligentes Thermometer zeigt die Temperatur in Echtzeit an, so dass du dein Essen während des Garvorgangs überwachen kannst. Einige intelligente Thermometer haben sogar eine Bluetooth- oder WLAN-Verbindung, so dass du die Temperatur von deinem Smartphone oder Tablet aus überwachen kannst. Das bedeutet, dass du dich vom Grill entfernen kannst, ohne dir Sorgen machen zu müssen, dass dein Essen anbrennt.

Das Weber iGrill 2 🛒 ist ein intelligentes Thermometer, das mit jedem Grill verwendet werden kann. Es verfügt über eine Bluetooth-Verbindung, mit der du die Temperatur deines Grillguts direkt von deinem Smartphone oder Tablet aus überwachen kannst. Das iGrill 2 kann mit bis zu vier Sonden verwendet werden, so dass du die Temperatur mehrerer Lebensmittel gleichzeitig überwachen kannst.

Intelligente Grills mit WLAN

Während ein intelligentes Thermometer dir dabei hilft, die Temperatur deines Grillguts zu überwachen, kannst du mit dem richtigen Gerät erst richtig smart Grillen. Intelligente Grills können alles, von der Überwachung der Temperatur deines Grillguts bis hin zur Anpassung der Hitze und der Garzeit je nach Art des Grillguts. Die Informationen landen dabei direkt in einer entsprechenden App auf deinem Handy.

Der Traeger Ironwood 650 🛒 ist ein Gerät, das über die Traeger-App gesteuert werden kann. Er verfügt über eine WLAN-Verbindung, mit der du den Grill aus der Distanz überwachen und steuern kannst. Der Ironwood 650 verfügt außerdem über eine digitale Anzeige, mit der du die Temperatur des Grills und des Grillguts verfolgen kannst.

Grill-Reinigung per Roboter

Ein Grill-Reinigungsroboter kann das Grillen nicht nur angenehmer, sondern auch hygienischer gestalten. Das Gerät spart Zeit und Arbeit, da es sich um einen selbstfahrenden Roboter handelt, der den Grillrost reinigt, während man sich um andere Dinge kümmern kann. Zudem ist das Reinigungsergebnis gründlicher, da der Roboter in der Lage ist, auch schwer zugängliche Stellen zu erreichen und hartnäckigen Schmutz zu entfernen. Durch den Einsatz eines solchen Geräts wird die Lebensdauer des Grills verlängert und die Gefahr von Krankheiten durch Bakterien reduziert.

Der Grillbot 🛒 verfügt über drei rotierende Bürsten, die sich automatisch an die Größe des Grillrosts anpassen. Das Gerät kann auf verschiedenen Oberflächen, wie beispielsweise Gusseisen oder Edelstahl, eingesetzt werden. Die Bedienung erfolgt einfach über Knöpfe auf dem Gerät oder über eine Fernbedienung. Eine Akkuladung reicht für mehrere Grillreinigungen aus und das Gerät kann ganz einfach unter fließendem Wasser gereinigt werden. Mit dem Grillbot wird die Reinigung des Grills zu einem Kinderspiel.

Quellen: Weber; Traeger; Amazon; eigene Recherche

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